Для печенья нам понадобятся: мука, какао-порошок (несладкий), сахар коричневый (можно заменить белым), яйцо, разрыхлитель, масло.
Муку смешать с разрыхлителем и какао.
115 г сливочного масла тщательно взбиваем с сахаром.
Оставшееся масло (115 г) растапливаем и добавляем к взбитой масляно-сахарной массе.
Добавляем яйцо.
Добавляем смесь муки, какао и разрыхлителя... Читать далее