Выбор книги зависит от того, что вы хотите получить.
Если вы полный новичок психологии и хотите лучше понимать себя и других, то:
Если вы читаете их, чтобы справиться со своими проблемами, то:
Если вы знакомы с базой психологии и хотите узнать о теме что-то новое и необычное, но не разбираетесь в терминах, то:
Если вы хотите глубинно понять, как работает психика и как решаются её проблемы и готовы потратить на это немало времени:
Если вам интересно искусство или вы преподаёте, то:
Если вы хотите прочесть не только книгу по психологии, но и хорошее художественное произведение, то:
Большое Вам спасибо!
Джефф Роллс "Классические случаи в психологии".
Эрих Фромм "Искусство любви"
Ерик Берн "Игры в которые играют люди"
Чекман "5-ть языков любви"
Зигмунд Фройд, хоть и классика, но книги у него изложены достаточно сложно для восприятия, по этому не рекомендую с них начинать ("Я и оно", "Толкование сновидений" и т. д.)
Выше вам посоветовали уже немало хороших книг, от себя бы еще добавила Ирвина Ялома. "Лжец на кушетке", "Хроники исцеления", "Мамочка и смысл жизни".
Зависит от того, разумеется, какие цели вы ставите, собираетесь ли как-то углубляться в профессию или просто хотите ознакомиться с основными этапами становления науки, какой подход вам интересен.