Выше вам посоветовали уже немало хороших книг, от себя бы еще добавила Ирвина Ялома. "Лжец на кушетке", "Хроники исцеления", "Мамочка и смысл жизни".
Зависит от того, разумеется, какие цели вы ставите, собираетесь ли как-то углубляться в профессию или просто хотите ознакомиться с основными этапами становления науки, какой подход вам интересен.
Большое Вам спасибо!
Джефф Роллс "Классические случаи в психологии".
Эрих Фромм "Искусство любви"
Ерик Берн "Игры в которые играют люди"
Чекман "5-ть языков любви"
Зигмунд Фройд, хоть и классика, но книги у него изложены достаточно сложно для восприятия, по этому не рекомендую с них начинать ("Я и оно", "Толкование сновидений" и т. д.)