Если совсем физически объяснить - когда вес гортани равен давлению выходящего воздуха=) Она на нём как бы начинает "плавать".
Если разобрать по полочкам, то вибрато бывает двух видов- диафрагмальное и гортанное.
Первое в основе своей делается дыхательными мышцами, а потом гортанью ,оно достаточно медленное и контролируемое по частоте, чаще применяется в оперном пении, на плотном мюзиклово-попсовом пении или на бэлтинге.
Гортанное же чаще является фишечкой некоторых исполнителей ( Jessie J , к примеру) и применяется практически только в эстрадном пении в некоторых особо "волнительных" местах или для подчеркивания определённого трепетного слова, а также частенько появляется коротко на последних нотах в концах фраз .
Оно более "барашистое" и мелкое. Поэтому и относится больше к личным "фишкам" некоторых исполнителей.