Слетевшую кодировку никто не придумывал, винда в попытке понять что нужно прочитать сама генерирует околесицу из своих библиотек которые можно посмотреть в пуск-> "шрифты"
То есть если знать как эти символы читаются, что можно прочитать текст и без определения компьютером кодировки?