Да, в Италии и других цивилизованных странвх это макаронные изделия, сделанные из пшеницы Durum. Их можно варить и есть (как важный элемент лазаньи). Но в России такой пшеницы нет. Поэтому российские "хлеба" и "макаронные изделия" непонятно из чего лучше не есть.
Благодарю за ответ!