Для каждого конкретного заказчика и дизайн-проекта будет свой вариант лучше. Сейчас, несомненно, есть очень красивая плитка для отделки фартука кухни или керамогранит. Есть хорошее разнообразие фактур (хоть и , как правило, они однообразны - под камень или более менее однотонные), она отличается прочностью и надежностью. Под конкретный дизайн-проект может хорошо вписаться именно своей формой или рисунком схожим с напольно плиткой. Плитку можно просверлить в любой момент.
С другой стороны, стекло закаленное не менее надежно (ведь и плитку можно отколоть, если целенаправленно бить), но при этом имеет несколько преимуществ в сравнении с плиткой:
- Бесшовность полотен, что более удобно при мытье фартука, а мыть его нужно будет так или иначе.
- Возможность выполнить гораздо больший спект риснуков, в том числе, под камень и многое другое.
- Простота и скорость монтажа фартука. Его можно просто прикрутить или приклеить без сложной укладки примерно за час.
- Чистота монтажа ( в отличие от монтажа плитки с клеем и затиркой). Его можно смонтировать при установденной кухне без проблем и грязи.
Стоимость плитки с укладкой и сопутствующими материалами, в зависимости от самой плитки, может быть и выше стекла. Тут нужно будет рассчитывать уже конкретный пример.
Получается стеклянный фартук более практичный и универсальный!