Милая! У меня была похожая ситуация, только наоборот. Меня очень сильно опекали родители и будучи строгими, я никогда не говорила при них по телефону, дабы не было лишних вопросов. Возможно, вашему молодому человеку неудобно? (Может, рядом с ним кто-то есть всегда?)
Нужно разбираться по ситуации - как активно в принципе он общается с вами, допустим, в соцсетях. Если в соцсетях это полноценное общение, то задумайтесь над тем, что я сказала выше. Ему кто-то мешает и не даёт возможности поговорить с вами по телефону/видео.
Я согласна с Вами, в неделю хоть 5-10 минут найти можно. А вообще, старайтесь поддерживать общение и контакт любым способом. Не по видео, так по переписке. Либо добейтесь от него честного ответа.
Всего Вам хорошего❤️