Кроме диапазона у разных групп инструментов есть и специфические по звучанию приемы, которые на инструменте другой группы иногда повторить невозможно. Если такие вещи занимают ключевые места в произведении, то вся драматургия может порушиться. С другой стороны таким образом можно раскрыть какие-то иные стороны произведения, скрытые от нас до этого. Так что прежде всего попробуйте, и послушайте что получится, а затем уже решайте насколько это приемлимо для вас или публики.