Мозг позвоночных – большая и сложная структура, поэтому пока ни пересаживать его, ни хранить отдельно от тела, ни оживлять его целиком, когда тело уже умерло, нормально не получается. Хотя отдельные кучки клеток/кусочки ткани жить какое-то время могут, мозгом эти образования назвать нельзя.
Вся эта шумиха про мозг свиней вызывает больше вопросов, чем ответов (https://www.technologyreview.com/s/611007/researchers-are-keeping-pig-brains-alive-outside-the-body/): вроде зарегистрировали сигналы в клетках этих мозгов, а потом оказалось, что это "шум" от ближайшего оборудования. А если нет электрической активности – нейроны живыми назвать, конечно, можно, но они от этого не оживут. С другой стороны, авторы предполагают, что, может, блокаторы ионных каналов в растворе, где хранили эти мозги, мешали им получить сигнал. Короче, пока ждём-с, нейрофизиологи активно работают на эту тему :)
Как оживляли мертвые мозги?