Элементарно. Даже безо всяких сил, достаточно иметь с собой гироскоп, лучше несколько.
Если примем за силу притяжения результат ускорения ракеты, то элементарно ориентируемся относительно ракетной струи или гироскопов, разбрасываемых в пространстве, приговаривая: да будет свет..