Если говорить о получении белка из растительных источников, то самые эффективные продукты-источники растительного белка: соевые продукты (эдамаме, спаржа, тофу, йофу), бобовые (фасоль, чечевица и горох), сейтан, каши (киноа, овсянка, гречка, бурый рис), семечки (тыквенные, подсолнечные, кунжутные, чиа). То есть восполнить белок на растительном питании не составит труда... Читать далее