В Испании и Португалии с этим делом очень печально. Угли у них только селитровые (я так понял им другие нельзя использовать на законодательном уровне), которые круглые и хоть зажигалкой поджигаются, забивать толком не умеют ни в Паче в Салоу, ни во вроде бы "заведении для своих" с владельцем арабом в Лиссабоне.
Табак - ну ребят, это слезы просто. Мне кажется, на Пиринейском полуострове просто не знают ничего кроме аль факира. Курится все это дело полчаса в лучшем случае, а при цене от 15 евро и до бесконечности совершенно того не стоит.
Посетив большую часть крупных городов Испании и Португалии могу сказать, что курить кальяны там не стоит. Даже кальянная в подвале девятиэтажной панельки в Гольяново с видом на МКАД будет в 10 раз лучше, чем самая лучшая испанская. Как обстоит дело в других странах Европы судить не могу