Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Необходим ли суп в дневном рационе человека? Или его польза переоценена?

Еда, напитки и кулинарияЗдоровье+3
Дмитрий Чиркин
  · 24,2 K
Специалист по питанию, являюсь членом ОО «Нутрициологи России»   · 14 июл 2021

Добрый день читатели и коллеги! Не стоит обесценивать традиции и такое блюдо как суп. Супы ценны костным бульоном, этот продукт стоит включать несколько раз в неделю, но надо знать из чего приготовлен бульон! 

Выбирайте качественные косточки у проверенных продавцов (стоят они, кстати, очень недорого) и варите длительно на медленном огне наваристые бульоны. Для тех, кто боится жить - слейте первую воду и продолжайте варить. Из костного бульона бульона вы получите набор аминокислот, жиров и того самого коллагена. Рекомендуется снимать жиринки. 

Старайтесь избегай добавления в суп крахмалистых овощей, крупы. Можно добавлять мясо, капусту, грибы, морскую капусту, свежую зелень, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль! Лайфхак: ищите в поисковике рецепты «кето»-супов! И наслаждайтесь наваристыми супами со всей семьей, например, по выходным дням - отличный семейный обед за общей супницей 😌😁

Специалист по питанию, дипломированный нутрициологПерейти на instagram.com/nutritionist_evgenia
Доктор Натуропатии, консультант-диетолог (нутрициолог), практикующий психолог, автор...  · 21 окт 2020  · taplink.cc/doctor_trofimov

Польза супа очень сильно переоценена. Нет никакой необходимости включать его в свой повседневный рацион. Лучше всего вместо супа есть свежие овощи и зелень, которые не подвергались термической обработке.

Ещё больше полезной информации Перейти на taplink.cc/doctor_trofimov
Ну тогда вообще и готовить ничего не надо !))) надо все время есть фрукты и зелень и все !! Что на готовку по 2... Читать дальше
Сертифицированный нутрициолог-диетолог, эксперт в области гормональной регуляции...  · 29 сент 2021  ·
my_fasting
В ежедневном рационе должно быть достаточное количество воды, белка и клетчатки. Овощной суп с мясом удовлетворяет этим условиям. Если вам нравятся первые блюда - можете их есть хоть каждый день. А если нет - то есть другие источники употребления воды, мяса и овощей)
Подробнее о рациональном питании и активном долголетии в моем Инстаграм каналеПерейти на instagram.com/my_fasting
Темой питания интересуюсь уже 10 лет Более 6 лет проработала фитнес тренером Сейчас я серт...  · 23 сент 2021
Добрый день
Суп это один из видов приема пищи и ВСЕ. Хочется - кушайте, не хочется - не кушайте! Все очень просто. Польза супа слишком преувеличена. Важно что бы приём пищи был сбалансированный.
Из жидкостей человеку необходима только вода.
Директор чайной компании "Samovartime"  · 19 мая 2021

Суп - это обычная разновидность еды и та вода, что находится в нём, не воспринимается организмом, как чистая питьевая, поэтому если вы едите суп, это не означает то, что вам не нужно пить обычную воду

Человек как человек. Служил, работаю, дети, охота, спорт.  · 11 мар 2021

Во-первых, сам академик Похлёбкин(!!) утверждал, что будущее за супами.

Во-вторых, вещества в супах гораздо легче и быстрее усваиваются и в-третьих, колорийность (с которой принято бороться) супа зависит напрямую от вас и вашей фантазии.

Кто то любит гамбургеры, кто то ещё что то подобное, а я люблю супы.

Человеческий организм имеет потенциал долгой жизни. Согласно некоторым исследованиям...  · 29 окт 2020
Первые блюда - это самый сбалансированный и наименее вредный элемент питания. Как правило, супы менее жирны, чем салаты; они питательны, но менее калорийны, чем гамбургеры или пицца; в супах нет канцерогенов, которые обычно присутствуют в жареной пище. В супах оптимальное соотношение белков, углеводов, крахмала, клетчатки и т.п. Необходим ли суп? Скорее... Читать далее
Worker 999 all time Я у вас на Дзен давно! Тысячи просмотров! И не одного "бана"...  · 4 окт 2018
На счёт поедания супа! Я ровесник ROCK&ROLL. Готовить меня научила бабушка! А Потом Я сам! СУПЫ ем регулярно и постоянно на протяжении жизни! Результат: нет камней везде - не колитов- язв- гастритов и поноса! и запора! Зимой русской - вообще НЕТ не чего полезнее Горячего  супа , называемого солянка из прожареной кашенной капусты,   2 сортов мяса и лимончик туда, и... Читать далее

Ничем не рискует.Я супы редко ем.И также не страдаю гастритом,язвой или чем то подобным.

Американцы вообще не едят суп.

Только когда болеют иногда могут выпить куриный бульон или что- то в этом роде.

Статистику заболеваемости трудно сравнивать, но судя по тому что продолжительность жизни в США выше, предположу что особенной разницы нет, заметной пользы или вреда не наблюдается.

Так ли уж совсем вообще никогда?)

Первый

Нет никаких реальных доводов о необходимости супа в рационе человека. Что вообще такое суп? Вода и твердые компоненты, которые вполне можно есть отдельно друг от друга.

Одни и те же продукты можно съесть в виде супа, а можно в виде чего-то ещё, особой разницы не вижу.