Вряд ли они осознают это... сознательно, прошу прощения за тавтологию. Но за "няшность" животных отвечает какой-то ген, возникающий и распространяющийся в ходе эволюции. С тех пор, как человек приручил собаку, собачья внешность изменилась (не только в результате селекции, но и в результате естественного отбора, задолго до выведения человеком разных пород). Ген симпатичной мордашки оказался очень успешным, потому что обеспечивал собакам еду, за которой не надо охотиться, и защиту. То есть да, животные пользуются тем, что они милые. Но не сознательно.
А можно как-то узнать что животное испытывает этот стресс?
Большинство животных не способно себя в зеркале осознать, они не могут отделить себя от другого мира, что тут говорить об осознании своей няшности, а уж тем более об умном использовании? Но всё равно их няшность — инструмент в борьбе за выживание.