Рынок труда в России, да и в мире в целом, крайне несбалансирован. В одних сегментах острый дефицит, в других затоваривание. В результате зарплаты либо высокие, либо низкие. Очень сложно в реальности найти людей получающих пресловутую "среднюю" зарплату.
Если работа не требует квалификации и приступить можно после краткого инструктажа, и даже месячных курсов, то и платить будут близко к принятому в данном обществе минимуму. И придется учитывать каждую свою трату. И выискивать "желтые ценники". И отказываться от желанных покупок.
Тем, кто имеют высокую квалификацию или живет не на зарплату, это сложно понять. Но это нормальная жизнь большинства работающих - протягивать ножки по одежке.