Откуда у московских домов берётся по сто корпусов, а у корпусов по сто строений? Почему нельзя присвоить зданию отдельный номер?

Система логичная на самом деле.

• Вы идёте по улице. На улицу фасадом выходят дома 2, 4, 6, 8 и т.д. Арифметическая прогресссия.

• Если зайти вглубь двора — там будут дома 2 корпус 1, 2 корпус 2 и т.д.

• Рядом с домами приютились котельные и т.д.  с номерами 2 строение 1 и т.д.

• Вы доходите до перекрёстка Вашей улицы с Перпендикулярной улицей. Дом 8 по Вашей улицы является домом 11 по Перпендикулярной, и поэтому имеет равнозначные адреса "Ваша улица,  8/11" или "Перпендикулярная улица, 11/8". 
  И так далее.