Польза от купленных в магазине, после длительного хранения, и подвергнутых термической обработке перепелиных и куриных яиц примерно одинакова. Это исключительно пищевой продукт. Количество витаминов в них минимально, оно сокращается во время хранения и уменьшается наполовину при варке/жарке яиц.
Реально полезны лишь свежие, недавно снесенные, яйца. Которые выпиваешь так или в составе молочного или фруктового коктейля.
Поскольку яйца разных птиц содержат разный состав и количество витаминов, нельзя сказать, что одни яйца полезнее других.
Дипломированный нутрициолог, инфлюенсер, Health-coach, создатель проектов для девушек... · 4 сент 2021 · marafonumniydetox.tilda.ws
Что касается содержания витаминов, то эти яйца практически идентичны. Зато в перепелиных в несколько раз больше железа, а также достаточно много магния.
Магний — ценное вещество, но нет смысла налегать на яйца, чтобы его восполнить, так как его достаточно и в других продуктах, особенно в крупах.
Давайте сравним в цифрах:
В 100 гр перепелиных яиц магния 32 мг
В... Читать далее
Буду рада знакомству, на моей странице в Инстаграм ты найдёшь много полезного
Перейти на instagram.com/olya_o_ede
Перейти на instagram.com/olya_o_edeПерепелиные яйца - нежный и полезный продукт. Вес каждого яичка не больше 12 г. Богаты содержанием биологически активных веществ и по вкусовым качествам яйца перепелов превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы. Едят перепелиные яйца печеными, вареными, сырыми, жареными, маринованными.
www.youtube.com/embed/VGZfQJsu8fQ?wmode=opaque
Их используют в... Читать далее
Не надо врать, перепелиные яйца при болезнях, как лекарственное средство, не применяются. Перепелиными яйцами не... Читать дальше
Полагаю, что пользу следует рассматривать не вообще, а применительно к каждому конкретному случаю. Вот живой пример:
У моей жены после 30 появилась сильная аллергия на пыльцу амброзии. 2 месяца, с середины июля до середины сентября насморк, отек слизистых, жжение в глазах. Когда мы завели свою перепелиную ферму, она начала пить свежие перепелиные яйца. И аллергенный... Читать далее