На прошлой неделе удалили желчный. Перед операцией читал много информации, как жить дальше, как питаться правильно. Но вот незадача... Живу я в Испании и здесь все не так, как я планировал.
На операцию я пришел за час до её проведения. За две недели до операции пришло письмо, в котором сказали не кушать после 10 вечера и все. Так же сказали, что могу приехать на своей машине, так как операция в 15:00, а домой на следующий день в 12:00, можешь ехать своей машине.
Пришел, дали палату, отели белые чулки и халат. Увезли в операционную. Усыпили, вытянули.
В 21:00 принесли чай с ромашки и пакет сахара. Утром принесли масло оливковое, тёртые помидоры пареные (какие то такие), кофе без кофеина и сахар.
В обед принесли рис с кусочками сыра, две больших котлеты (не жареных, но и не паровых) из индюка и грибы вареные.
Я ещё подумал, не перепутали ли меня. Нет, все подписано, для каждого свой чемоданчик специально. Удивился я сильно конечно
Разговаривал с врачом после. Она сказала:
-Не ешь жирного, кислого, соленого, копчёного. Остальное можешь кушать. Организм сам покажет что нельзя, будет диарея. Также не кислые фрукты. Да, ещё нельзя говорит капусту.
Вот сижу и думаю. Какие же разные наши диеты.
Что можно? Можно ли манку, макароны, сыр? Чья медицина правильная?
Вам нужно соблюдать не менее 6 месяцев диету при панкреатите. Абсолютно противопоказаны манная каша и сырые яблоки. Все отварное, на пару, запеченное в духовке. Пишу собственный опыт, кто не выдерживает диету рискует получить воспаление поджелудочной железы. Очень больно. Советую отварное измельченное мясо(говядина) и кальцинированный творог. Рецепт: 1 л молока, 3 ст.ложки хлористого кальция ( в аптеке). Молоко доводим до кипения, убираем с огня, добавляем хл.кальций, интенсивно перемешиваем,даем постоять под крышкой мин.10 откидываем на сито. Полученный творог имеет нейтральный вкус, можно с медом употреблять. Он Вам поможет при плохом самочувствии( а оно будет), с диареей и т.д.
Пациентам после холецистэктомии нужно придерживаться 5 стола по Певзнеру, там есть очень подробный список блюд - что можно, а что нет. Прямо так и набрать в поиске - "5 стол по Певзнеру".
Мне тоже удалили желчный пузырь.Операция полостная.Я ела жидкую кашу 2 недели.Встала на ноги только на третий день.Не могу представить,как это выписали на второй день?Перевязки каждый день.Швы сняли через 2 недели.
Насчёт еды.Сыр=тяжёлая пища,помидоры нельзя,будут бродить в кишечнике,это приведёт к болям в животе.Манную кашу можно и нужно,лёгкая каша.
Спасибо. Проясняется по чуть чуть.