Сейчас можно найти бутылки разного цвета – в основном, прозрачные, зеленые и коричневые. Они отличаются в основном способностью пропускать волны ультрафиолетового спектра: вещества, содержащиеся в хмеле под воздействием ультрафиолета могут разлагаться, образуя неприятные запах. Лучше всего защищает коричневая бутылка, а хуже всего – прозрачная. Однако пивовары нашли способ обойти эти ограничения, применяя специальные экстракты хмеля, которые могут противостоять действию ультрафиолета.