Видимо, потому, что нет в окружении женщин военнослужащих. Мы своих женщин поздравляли. Бухгалтерия, секретная часть, строевая часть, продслужба, медицинская служба.
Вообще, традиции празднования создавались политическим управлением СССР. Вот так придумали, начиная с детского сада поздравлять тут мальчиков и пап, тут девочек и мам.
На примере Нового года можете погуглить, есть книга о том, как методисты писали сценарии празднования праздника в СССР, как придумывались все эти роли -- Дед Мороз, Снегурочка, снежинки, зайчики, раз-два-три-Елочка-гори и т.д. Это все вновь сформированные культурные традиции.