Оно у них само собой получается.
Богатые люди имеют сверх доходы, которые превышают средний уровень доходов по стране в несколько раз. И имея столько лишних денег они могут удовлетворить свои потребности сверх меры.
Их спрос увеличивается, как в количественном, так и в качественном эквиваленте, если они стали богаты. Если они были богаты, то он таковым и был, он является для людей их окружения (богатых) - нормой. У них больше возможностей приобретать (потреблять) качественные продукты и услуги, и они пользуются этой возможностью, ибо зачем дана им эта возможность (в первую очередь), для чего они к ней стремятся?
Потребление качественных продуктов, которые естественно стоят дорого - совершенно естественным образом создают статус такому потребителю, потому что он имеет доступ к исключительным товарам, которые редкий потребитель может получить. И в список исключительных товаров входят дорогие вещи (статусные, элитные, вип и пр.), которые помогают усилить эффект исключительности такого потребителя (человека). Ему доступно то, что не доступно всем. Подчеркивание своего статуса приносит удовлетворение.