Здравствуйте! У качественных манекенов нет "стоячих" сосков. На реалистичных и натуральных манекенах (телесного цвета) создают намек на соски не прорисовывая их краской и даже не акцентируя внимания на их форме (это просто грудь заканчивающаяся пиком), для максимально правильной анатомии модели. Все просто - все изделия которые продают на манекенах должны сидеть ровно так, как на человеке.
Я не специалист.
Возможно, это делают для того, чтобы было видно, насколько сильно та или иная одежда обтягивает сосочки. И можно ли ходить в ней, не надевая лифчик.
Напрашивается ответ - для того, чтобы оценить, можно ли кофту/блузку/майку надеть без бюстгальтера в прохладный вечер. Ну, или, что совершенно абсурдно, это заговор рекламщиков и маркетологов, убежденных, что сексуальный подтекст может продать все что угодно).