Не можете сделать где? В городской квартире? Там есть нормы. В своём доме? Делайте какую угодно. Кто вам запретит. Будет ли это удобно? Скорее всего нет. Но сделать можно.
Встаньте, уприте руку в бок, локоть в сторону. Измерьте ширину от локтя до дальнего края тела. Это будет минимум ширины туалета. Для душевой то же самое, но с двумя руками и расстоянием между локтей. Это позволит вам поворачивать я и не биться о стены.