Иудаизм, самая старая из авраамических религий: иудаизм, христианство, ислам. По видимому первыми проповедниками иудаизма среди хазар были купцы иудеи, которым удалось обратить в свою веру какого то из хазарских каганов, который обратил в новую веру свой народ. Демократии ведь тогда не было.