Почему круглые окна называются розами, а не ромашками например?

Название пошло от англ."Rose window". Так называется не в честь розы, а в честь почетаемого в средневековой Англии цветка- английской розы, т.е. шиповника. Насколько эти формы походят на шиповник- судить сложно. Но то, что "роза" в Англии занимает особое место, и как символ, образ, и как садовое растение- это абсолютно точно.