Если кратко: потому что вы спросили.
В лотерее либо никто не выигрывает, либо кто-то выиграет. И выигравший может задать вопрос: почему он? Из всех вселенных и всех планет только на планетах с разумной жизнью кто-то может спросить про существование жизни. Поэтому жизнь неминуемо будет там где спрашивающий. Может оказаться что абсолютно на каждой планете есть разумная жизнь, но не везде на белковой основе.
А разве жизнь на других планетах может быть не "спрашивающей" ? Ведь мы судим от своего лица