Думаю все кроется в культуре. Лично мне кажется, еврейская культура поддерживает в детях ряд приоритетов, которые статистически повышают шансы стать крупным ученым. В еврейских семьях чаще делается акцент на карьеру и уважение окружающих, при сохранении достаточно строгой морали и привязанности к корням. Интуитивно мне кажется, что при достаточно крупной выборке эти меметические установки дают неплохой отбор на интеллектуальное развитие. Но могут быть и другие причины — например, исторические (руководящих и публичных должностей евреи занимать не могли, оставались торговля и разные формы умственного труда). Две эти причины, конечно, тесно сплетены.
Высокий IQ ашкеназских (т. е. европейских) евреев. Подробнее см. книгу проф. Ричарда Линна с соответствующими выкладками, результатами исследований, а также возможными причинами появления такого анормального IQ.
Рука руку моет правильный ответ.