Я то же так думал. Но это в основном Лента и Ашан. Например в Гиганте это не так.
Скорее всего это обусловлено тем, что данный товар покупается практически всегда и выдает предпочтение в питании программистов крупных ритейлеров.
Видео-семинар: «Маркировка пищевой продукции в РФ.
Современные требования 2020»: https://food2000.ru/markirovka-pischevoy-produktsii-v-rf-sovremennye-trebovaniya