В вопросе содержится ряд неточностей, которые, собственно и привели к его появлению. Попробуем разобраться:
1) среднего класса в 19-ом не было - он появился самое раннее перед ВМВ в США как часть общества потребления
2) высший класс (2-3%, самое большее 5% общества в России) ездил учиться за границы или, как минимум, обучались у экспатов - гувернеров
3) типичная ошибка выжившего - принимать во внимание инфу только о той прослойке, которая оставила о себе свидетельства. Большая часть аналогов нынешнего среднего класса сгинула безвестной.
Ну а далее да, вступаю в игру вышеперечисленные прочими отвечающими факторы - образование это, в первую очередь классическое образование, недостаточное количество отечественной специальной литературы, вынуждающей обращаться к иностранной, не такой высокий статус и общеупотребительность английского, как сейчас, отсутствие онлайн-переводчиков, и прочая, и прочая попросту заставляли учить несколько иностранных языков.
Значит я осталась в том времени, устарела со своими знаниями языков😂
Бесплатная плошадка для рекамы
Ну одной из причин очевидно было то, что с малых лет к дворянским детям приставляли иностранных гувернеров. Когда у человека в таком возрасте еще открыта языковая зона, естесственно все это ему дается легко.
Вторая причина - образовательный процесс до революции вообще-то довольно щепетилен был в вопросах своего качества. Ну если речь именно об учащихся голубых кровей