Потому что по-английски даты пишутся иначе и будут иметь вид "March 29, 2016", то есть месяц-дата-год.
А по-русски — "29 марта 2016", то есть день-месяц-год.
Всё просто!
Это все замечательно, но почему тогда пишут именно так? Это же не причина, а следствие.
Но дело в том, что в других англоязычных странах нет такого обычая.
Ересь какую-то творите. Как только даты выйдут за пределы года - будет та самая каша, от которой Вы героически как бы ушли.
Удобный для сортировки, в том числе файлов, формат ГГГГ-ММ-ДД не имеет отношения к американскому формату дат. Кстати, он прописан среди приемлемых в ГОСТ Р ИСО 8601.