Научно не могу подтвердить, но на личном опыте - да.
Я, к сожалению, нередко работаю по ночам (график на работе такой) и утром-днём плохо сплю. Так вот в ощущениях огромная разница - если спать с 00:00 до 06:00 или с 07:00 до 13:00. Разумеется, в пользу ночного сна. Бывали и более резкие случаи...
Отчасти, да. Лучше конечно же иметь правильный режим и ночью спать, а днем бодрствовать, однако многочисленные таблицы сна, которые считают по времени ценность сна в часах - абсолютная ерунда. Нельзя сказать, что сон с 22:00 до 23:00 "стоит" 4 часа, а с 12:00 до 13:00 - 45 минут.