Говорят неправильно. Будут и более летальные, и менее летальные вирусы. Действия медицины на переход вируса от летучих мышей или другого носителя к человеку не влияют. Хоть клизму ставьте, хоть антибиотиками обдалбывайтесь, вирусу все равно.
Более летальные выкосят своих носителей и будут остановлены карантинными мерами... наверное. Если успеем. Менее летальные получат более широкое распространение: вирусоноситель не убит и распространяет заразу все дальше и дальше.
Нас на планете очень много и поэтому вероятность перехода вируса от зверушки к человеку очень высокая.
Если задать подобный вопрос про бактерии, то - бинго, применение антибиотиков и прочей химии воспитывает все более злобные бактерии, против которых все сложнее и сложнее найти лекарство.