А откуда сведения что это были именно яблоки? Если я правильно помню текст книги Бытия, то там речь идёт про плод с древа познания добра и зла, а что за дерево это было и что за плоды были на нем - нам не открыто. Что же касается секрета, так никакого секрета нет, по крайней мере для тех кто умеет думать. Очень много в нашем мире есть вещей, запретных и недоступных для людей без выполнения определённых условий. Нельзя просто так сесть за руль и поехать: нужно выучиться, доказать факт освоения этой премудрости, получить право управления, выраженное соответствующим документом. И только потом выезжать на дорогу. И ситуаций, когда между "Нельзя" и "можно" человеку требуется произвести или пережить некоторые изменения в своей жизни великое множество. Также и нашим прародителям было предложено пережить некие изменения для доступа к этим плодам. Но человек сказал: "Хочу сейчас. Напридумывал (Богу) правил и ограничений. Хочу жить своим умом". В Библии, разумеется, это представлено обтекаемо, сглажено, но по сути именно так.