Вы можете заключить брачный контакт и передать жене имущество. Как уже имеющиеся, так и будущее. Для передачи квартиры/дома супруге, муж должен оформить договор дарения. Это по п. 1 ст. 34 Семейного кодекса РФ.
Можно заключить договор о разделе имущества между супругами ( п. 2 ст. 38 Семейного кодекса), а затем долю мужа оформить по договору дарения супруге. Договор о разделе имущества должен быть нотариально заверен.
Теоретически, можно квартиру/дом продать жене. Но эта процедура требует юридической консультации, поскольку вопрос довольно тонкий.
Идите к ближайшему натариусу, взяв с собой все документы паспорт и документы на землю и дом, он вам подскажет как написать дарственную на жену и заверит ее.
Самый простой и надежный вариант - через нотариуса оформить договор дарения, а с ним уже пойти и перерегистрировать дом в регистрационной палате.
Между близкими родственниками договор дарения можно даже заключить в простой письменной форме, без нотариуса. Образец можно найти в интернете: