Китайская литература крайне обширна как по количественной, так и по временной шкале. Для начала надо понять, в какую эпоху вас больше тянет.
Прочтите три книги: "Путешествие на Запад", "Рикша", "Страна вина".
Если больше понравилась первая - вам в музей древности и классической литературы: "Троецарствие", "Речные заводи", "Сон в красном тереме", "Цветы сливы в золотой вазе", "Неофициальная история конфуцианцев".
Если понравился Рикша - велкам в литературу Нового Китая - конца 19-середины 20 века. Период смены эпох, крушения китайского государства, революций, войн, страданий, драмы, романтики и т.д. Список для этой эпохи: Ба Цзинь "Семья", Лао Шэ "Чайная", Мао Дунь "Перед рассветом", "Распад", Лу Синь "Записки сумасшедшего", Цзэн Пу "Цветы в море зла", Чжан Айлин "Любовь в павшем городе". На мой взгляд - это самый искренний период в китайской литературе: авторы пишут, что думают, и о том, что их задевает, никто не пытается понравиться императору или вождю, пройти цензуру.
Если понравилась третья книга - добро пожаловать в мир современной китайской литературы, пропитанной деньгами, эзоповым языком и образностью. Читайте "Загадку трех тел", Юй Хуа "Жить", "Как Сюй Саньгуань кровь продавал", Мо Янь "Устал рождаться и умирать", Хао Цзинфан "Складной Пекин".