Может быть и то, и другое. Все зависит от того, как это влияет на другие сферы жизни.
Если человек позанимался растениями и его ресурс восстановился и он с новыми силами принялся делать другие дела - то это хобби.
А если ВМЕСТО того, чтобы решать жизненные задачи. человек растения разводит, то психологическая проблема