Однозначно удобнее всего начинать поиск с каталогов. Конечно, ни один из существующих не даст Вам ВСЕ существующие предложения рынка, но, как правило, в каталоге собраны наиболее достойные. В каталоге удобно отфильтровать, что подойдет Вам под имеющиеся инвестиции. Даже если Вы в итоге не выберете франшизу таким способом - каталог даст Вам представление о рынке франчайзинга, об уровне цен на ту или иную категорию бизнеса и даст базу для дальнейших поисков.
Однозначно не рекомендуем искать и покупать франшизу в соцсетях - там продвигается наибольшее число лжефраншиз в России.
Можете воспользоваться сайтами Союза франчайзинга России - https://franshizi.com/ или использовать один из многочисленных каталогов франшиз, например http://vsefranshizi.ru/