если вы хотите использовать чай при похудении - лучше всего вам подойдут улуны (разумеется, надлежащего качества). Все дело в особенностях химического состава, на которые оказывает влияние способ обработки чайного сырья. И хотя любой чай богат на фенолы и полифенолы, соединения полифенолов в улунах расщепляют и выводят жир из организма наиболее эффективно, чем соединения в других сортах.
Добрый день!
Зеленый чай хорошо очищает кровь от токсинов и обладает мочегонными свойствами. А вот жиры лучше всего расщепляет чай Шу Пуэр, который содержит специальные ферменты помогающие пищеварению.
Рекомендую статью про полезные свойства разных видов чая "Чайное долголетие"
Зелёный чай недостаточно повышает скорость метаболизма, чтобы произвести немедленную потерю веса. Но было замечено, что экстракт зелёного чая, содержащий полифенолы и кофеин, возобновляет термогенез, то есть небольшое повышение температуры и стимулирует окисление жиров, повышает скорость метаболизма на 4 % без увеличения частоты сердечных сокращений.