В чём состоит диета "Стол номер 5"?
Его рекомендуют при заболеваниях печени, проблемах с желчевыводящими путями. На разных стадиях заболевания состав рациона может меняться.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА
Этот рацион назначается на длительное время. Курс лечения составляет минимум 1,5 года, а иногда значительно дольше.
Эта диета влияет практически на все внутренние органы и может стать отличной профилактикой других заболеваний. Запрещена пища с высоким содержанием холестерина, жиров, эфирных масел.
Диета достаточно интересная, ведь в ней каллорийность не уменьшают, но вот жирность продуктов-да! Нужно постараться исключить жареное, кушать больше белков и меньше быстрых углеводов и жиров. Весь список продуктов есть в статье https://fit-and-eat.ru/diets/dieta-stol-5.html там представлена целая таблица, на что можно заменить вредные продукты.