Физиологию и биохимию. Это позволит лучше понимать препараты, БАД и косметику, чтобы быстрее расти в продажах.
Фармакология то же нужна, но на поверхностном уровне. В том плане, что все препараты зубрить не нужно (если только память отменная). Эти знания реально получаешь и оттачиваешь лишь в аптеке, когда работаешь с препаратами.
Не знаю, есть ли ОЭФ в колледже. Но если идти в управление, то же пригодиться. Не знаю, правда, на каком уровне она преподаётся. Но, если попадешь в хорошую аптеку, этому быстро научишься.