Организм перестаёт сжигать жировые и углеводные запасы, переходя на алкогольное топливо, а эти жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на будущее. В складочки над ремнём, например.
Возможно, если вы будете выпивать с пивом и водкой меньше калорий, чем расходуете. Это святая истина похудения и больше ничего знать не нужно.
Однако есть мнение, что калории из алкоголя не усваиваются, поскольку организм воспринимает всякое разное со спиртом как яд и, соответственно, выводит, как яд, не ища в этом микро и макро нутриентов. Толстых алкашей я ещё не видела.