Заведите две коровы - быка и корову. Их детёнышей продавайте. Или можно посадить восемь яблонь, 4 Вам на еду, а остальную четвёрку- на торговлю. Или переезжайте в деревню рядом с городом
везде есть старые бабульки можно им расколоть дрова или огрести крышу на дому или сарае за вознаграждение да и так по хозяйству что нибудь помочь
про перепелов могу сказать ,что много жрут комбикорм перепелиный дорогой плюс витаминные добавкиу кого есть силы ,желание и средства и еще транспорт можно заняться выращиванием жвачных животных летом на подножном корме.
Упорно работать на земле. Это и здоровье и заработок одновременно. Можно выращивать зелень и к примеру птицу. Очень удобно, да и проблем с птицей меньше,чем с прочей живностью, а доход не плохой.
Самый лучший способ заработать в деревне, это открыть своё небольшое сельское хозяйство или производство. Заработать можно на разведении скота, выращивании растений, как для продажи, так и для внутреннего потребления в деревне. Открыть свой магазин(или ларек), например продовольственный.
Если в деревне принимает хороший мобильный интернет или даже прокинут кабель - то можно заниматься фрилансом, или работать удаленно! А можно завести хозяйство, животных и торговать. Фермерские продукты сейчас становятся всё более популярны!