Чтобы исследовать продукты на нитраты в лаборатории, необходимо выполнить следующие шаги:
1.Определитесь от физического или юридического лица вы собираетесь заказывать исследование (некоторые лаборатории работают только с юридическими лицами).
2.Выберите лабораторию. Существуют государственные и частные лаборатории. Обращаясь в любую из них (особенно в частную) узнайте о наличии у организации Аттестата аккредитации в качестве испытательной лаборатории. Если его нет, обратитесь в другую организацию. Не забудьте попутно узнавать цены на необходимое исследование. Как правило государственные лаборатории имеют цены ниже.
Например, в НИИЦ имени В.М.Горбатова стоимость проверки овощей и фруктов на нитраты составляет 1220 рублей.
Одна из частных лабораторий Москвы эту же услугу предлагает за 2700 рублей.
3.Заполните необходимые документы, которые предлагает лаборатория (Договор оказания услуг, Заявка на проведение испытаний, Акт отбора образцов).
4.Отвезите документы и образцы в лабораторию. Как правило, для проведения исследования на нитраты достаточно 200 граммов образца.
5.Вот и все. Осталось дождаться результат, который готовится, как правило, от 3-х до 10 дней.
Весь процесс может показаться долгим и сложным. На самом деле все достаточно просто. Самое главное - выбрать аккредитованную лабораторию, которой можно доверять. 😊👍