Во первых, согласно церковно-славянскому тексту, хотя Бог и замыслил человека как воплощение образа и подобия, но непосредственным результатом акта сотворения человека является сотворение человека только лишь по образу. Подобие же - то, чего свободные разумные существа должны достичь.
Во вторых, надо обратить внимание на более точные слова. В греческом тексте слова, которыми обозначалось половое разделение Адама и Евы могут быть переведены как "самца и самку". Именно так Писание и называет половой диморфизм, чтобы ещё раз подчеркнуть очевидную истину - это есть это нас роднит не с Богом, а с животным миром.
Образ же Божий в нас - это наша личность, наш вечный дух, а не тело.
Кого же первым сотворил Бог? Поскольку Ева была взята из ребра Адама, то по телу, начало Еве было положено уже в момент сотворения Адама. Однако, даже женское и мужское не полностью материально. У этого разделения есть и смысловая основа. Поподробнее о символизме женского и мужского рассказывать не получится, это выходит за пределы вопроса.