Дело не в государстве и не в законах. Дело в хороших личных отношениях Авраама и Бога. За которые лично ему было обещано, что 1) его потомство станет целой отдельной нацией 2) эта нация будет избрана Богом.
А уже гораздо позже потомки Авраама получили название "евреи", а один из них по имени Моисей получил от Бога список законов, которым евреи должны следовать, чтобы не потерять расположение Бога.