Не знаю насчет "можно ли", но иногда им очень хочется. А когда чему-то пушистому, маленькому и кошачьему чего-то хочется, отказать сложно.
Моя кошка, например, готова душу продать за сгущеное молоко, которым я ее иногда балую, или за сушки с ванилью, которыми она балует сама себя, если их кто-то из людей ест.
Кажется, нет. У них от этого могут портиться зубы, и наверняка не только зубы. Я бы не советовала давать кошкам сладкое, разве что разочек попробовать)