В медицинском термометре колба со ртутью и измерительная трубка соединены очень тонким капилляром
При остывании, ртуть в колбе (и везде) сжимается, и делает это быстрее, чем успеет протечь назад через капилляр. В итоге струя ртути в кпилляре рвется, и та часть, что в трубке, там и остается - на нее не действует ни давление (в трубке вакуум), и взаимодействие со ртутью в колбе. Для опускния уровня придется встряхнуть термометр. Это сделано специально, чтобы он "запоминал" измеренно значение температуры.
Почему тогда на границе изымают такие термометры?
Там нет РТУТИ!!! Там сплав с составом 68,5 % галлия, 21,5 % индия и 10 % олова.
Называется "капиллярное сопротивление", имеет молекулярную природу.
Господа с повышенным IQ,
нет там никакого трения, а есть сила поверхностного натяжения рабочего сплава, которая больше силы разряжения, возникающей при разрыве столбика, но меньше силы возникающей в результате ускррения при встряхивании.
Иногда капилляр такой узкий, что обвстряхиваешься.
Уже написал ответ на реплику дилетанта. Имеется определенного размера пережим капилляра, который дает возможность при нагревании ртути расширяться и не позволяет ей при остывании свободно притягиваться обратно к основной массе.
С чего бы ей притягиваться, кроме веса, ускорения то бишь?