Не только можно, но и нужно. Определение уровня тонировки без его замера (на глаз) не допускается. Что касается времени суток, то его выбор - светлое время - является рекомендацией.
Если сотрудник полиции не замерял тонировку специальным устройством "ТОНИК", то независимо, днём был вынесен штраф или ночью, обжаловать надо. Если замер был, то просто потеря Вашего времени.