Вероятно потому, что спрос на белые футболки был, есть и будет. А дальше все зависит от качества ткани, пошива и стойкости к стиркам.
Кроме того, белая футболка - идеальное решение для кастомизаторов, ведь на ней можно нарисовать столько всего интересного.